Les conférences

Vendredi 23 novembre : Préserver les ressources naturelles

A 17h - Espace Môle

Table ronde : "Alimentation, Eau, Energie...préserver la ressource, comment le faire efficacement ?" par Green Cross France et Territoires.

Intervenants :

- Nicolas IMBERT:  directeur exécutif de Green Cross France et Territoires, il a participé à la conférence environnementale. Il présentera les propositions de Green Cross sur l'eau, l'énergie, l'alimentation, ainsi que les retours d'expérience des projets Green Cross en Bretagne...ou en Afrique.

- Christine VIRON, la Bio d'Ici : une plateforme créee en Pays de Savoie pour faciliter l'introduction progressive et régulière d'une alimentation bio, saine et de proximité en restauration collective

- Serge MARTINOT, Fondation Eau Neige et Glace : organisation abritée sous l'égide de la Fondation de France, dont la vocation est de tendre vers la gestion durable de l'eau des montagnes. Soutien financier des travaux scientifiques et d'actions pédagogiques.

- Philippe VIEILLE, chef d'entreprise, élu local dans l'Isère et membre actif du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants d'entreprise). Il est aussi à la tête de la société d'édition Souffle Court qui a coédité avec Calmann-Lévy, en 2007, la traduction française de Plan B ; un pacte écologique mondial, écrit par Lester Brown.

Samedi 24 novembre : La certification et les vins

A 15h - Espace Môle

Table ronde sur la certification avec Nature & Progrès, Alpes Contrôles et deux producteurs.

Nature & Progrès et Alpes Contrôles sont deux organismes certificateurs dans les domaines de l'agriculture et des constructions. Retrouvez-les autour de cette table ronde pour en savoir plus sur les méthodes utilisées et les conditions requises et découvrez les témoignages de deux producteurs.

A 16h - Espace Môle

Projection du film "La clef des Terroirs" suivie d'un échange avec le réalisateur Guillaume Bodin.
Le réalisateur nous explique la biodynamie au travers du monde du vin, un hymne aux vignerons qui cultivent au plus près de la nature.

Dimanche 25 novembre : la maladie d'Alzheimer

A 13h45 - Espace Môle

Conférence, "Alimentation et Alzheimer : une alliée de bon aloi", par Laurène PELLARINI

A 15 h - Espace Môle

Association Alzheimer Haute-Savoie : "Aide et accompagnement aux familles confrontées à la maladie"
Florence Bugnard, psychologue clinicienne, présentera les situations auxquelles sont confrontés les accompagnants des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. Quelles adapatations au quotidien ?